Olivenernte 2018

27. Oktober 2018

Die Ernte ist bereits beim Italiener meines Vertrauens.

Die Olivenernte 18 unseres Baumes vom Gardasee im Jahre 2000 (dünner Stengel etwa 120 Zentimeter) wächst prächtig. Immer noch im Topf mit Winterlager der Gärtnerei Wittwer.

Dieser tolle Sommer und Herbst gefiel unserem Baum: 1.8 Kilo und ich nahm nur die Besten. Es gab aussergewöhnlich viel Fleisch um den Kern.

Das gibt tolle Apero-Oliven (2018 pikant)

Sonntags vor dem Herbststurm

23. September 2018

……. und draussen plubbert des Mastercraft 8-Zylinder

Stream: Truehouse Chill

08. September 2018

Danke.

Herbstanfang

31. August 2018

Ein langer, trockener und warmer Sommer geht zu Ende.
Der Herbst zieht mit bunten Blättern und klarer Luft durchs Land.

Zeit für ein köstliches Teller selbstgemachter Ravioli?
Hier ein Vorschlag aus der Küche vom Hotel Cervo Zermatt

Bäupmoos? Spick mi furt vo hie ………

30. August 2018

SkyWork down 🙁

SUV – und jetzt sollen‘s breitere Strassen richten?

20. August 2018

Ich habe mir bei FB ein paar Gedanken zum Presseartikel „Breitere Strassen für SUV“ gemacht.

Abendstimmung am Thunersee

06. August 2018

Hitze und Dürre 1540: Katastrophe in Europa im Mittelalter – SPIEGEL ONLINE

02. August 2018

Ist das Fake? Oder haben wir heute zuviele Twitter, Insta, Facebook und sonstige Schreiberlinge.

Elf Monate kaum Regen und Extremhitze: Mehr als 300 Chroniken aus ganz Europa enthüllen die grausamen Details einer gigantischen Katastrophe im Jahr 1540. Und sie zeigen: Das Desaster kann sich wiederholen.
— Weiterlesen m.spiegel.de/wissenschaft/natur/hitze-und-duerre-1540-katastrophe-in-europa-im-mittelalter-a-978654.html

Blutmond

28. Juli 2018

Vielleicht mein bestes von gestern?

Was ist das blaue Dreieck?

Riesige Thunfische zieht es zum Laichen ins Mittelmeer | NZZ

21. Juli 2018

Bei meinem letzten Artikel habe ich von der Meldung der CBN Costa Blanca Nachrichten berichtet, wonach Spanien neue Lizenzen für Ölbohrungen im Golf von Valencia bis einschliesslich das Gebiet um den Balearen verbietet.

Hier ein interessanter Artikel zu Blauflossen-Thunfischen

Die bis zu drei Meter grossen Blauflossen-Thunfische durchqueren den halben Atlantik, um vor den Balearen zu laichen. Forscher untersuchen, warum sie dafür einen so weiten Weg zurücklegen. Wir haben sie begleitet.
— Weiterlesen www.nzz.ch/wissenschaft/riesige-thunfische-zieht-es-zum-laichen-ins-mittelmeer-ld.1404474