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Bäämm – Samstag !

Samstag, 18. September 2021

Etappe Täsch nach Zermatt über Europaweg

Sonntag, 22. August 2021

Heute nehme ich Euch mit auf meiner eMTB Etappe von Täsch nach Zermatt

Der 2. Advent

Sonntag, 06. Dezember 2020

Die Basler Herbstmesse wurde abgesagt. #fuckcovid19

Was mich nicht davon abhält einen Glühwein aus der Raclette-Stube vom Heinz Margot draussen zu geniessen ☝️

Heimlieferservice sei Dank 

Fonduebängelli

Mittwoch, 20. November 2013

Irgendwann 2013 kam ich durch den #Zermatt auf den Blogbeitrag  des Twitterers @swissky .

Gleich habe ich mich an Gespräche mit Heinz Margot – als er noch in Zermatt das Z’Art führte – erinnert, wo ich bereits von „diesem Baracca“ hörte. Heinz war ja nach dem Weggang aus Zermatt als Temporär-Winterbeizer in Basel tätig.

Ich beschloss in der Folge @swissky auf Twitter zu folgen und konnte schon bald einen Hinweis auf einen Blogbeitrag von ihm lesen: Fonduebängelli – Anleitung.

Tönt ebenso spannend wie lustig.

Diese Novemberwoche nun scheint mir ideal. Ideal diese Anleitung heute Abend umzusetzen: die Voraussetzungen könnten nicht besser sein. Draussen kalt, nass, dunkel. Halt so ein #NochNovemberundnichtWinterabend.

Die Zutaten sind parat:

Fundue einmal anders

 

Fortsetzung folgt …..