Heutiges Thema: Tolle Knollen

Vor etlichen Jahren habe ich Kartoffel-Rezepte von Claudia Mussotter in den Costa Blanca Nachrichten gelesen.

Tolle Knollen


In den Costa Blanca Nachrichten ( CBN ) habe ich vor Jahren zwei Rezepte von Claudia Mussotter mit Kartoffeln gelesen. Beide habe ich gut und einfach zu machen gefunden. Drum jetzt in meiner Rezeptdatenbank.

Sie laden 2 Rezepte als pdf herunter.

Das eine Rezept zeigt Kartoffeln mit einer Füllung aus Räucherlachs, Kapern und getrockneten Tomaten.

Das andere Rezept handelt von Langostinos in einem Kartoffelsoufflé.

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Viel Spass und en Guete !