Gommer Cholera nach Fernando Michlig
Sonntag, 31. Januar 2021Meine Cholera nach Rezept von Fernando Michlig heute nicht in der Form, sondern als Variante “calzone“.
Hier geht es zum Originalrezept
Archiv für Januar 2021
Wolkenkante
Samstag, 23. Januar 2021
Wie lange ist Maisstärke haltbar?
Sonntag, 17. Januar 2021Mein Maizena ist so alt, dass der Werber/Marketing (sagte man damals schon so?) noch schrieb: „für die moderne Küche“ (1)
Dafür aber auch was es ist: ein Puder
Funktionieren tut‘s noch, aber ist es auch OK? Gemäss hier ist Maisstärke unkaputtbar
