Vorfröi – Floss der Unnötigen in den Findeln
Samstag, 31. Juli 2021
Es geht los …..
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Der 2. Advent
Sonntag, 06. Dezember 2020Die Basler Herbstmesse wurde abgesagt. #fuckcovid19
Was mich nicht davon abhält einen Glühwein aus der Raclette-Stube vom Heinz Margot draussen zu geniessen ☝️
Heimlieferservice sei Dank
Der alte Mann und das Meer
Dienstag, 21. Juli 2020Ein letzter Blick …. am 27.12.2018 😢
Der Brückentag – Der Schnee – Der Rezeptupdate
Freitag, 15. Mai 2015Heute ist der Brückentag. Für die einen so. Für die anderen so.
Seit Wochen geplant ist, dass mit einer professionellen Maschine von Kärcher (zur Benutzung ausgeliehen) die Platten der Terrassen und Garageneinfahrt an eben diesem Brückentag von Schmutz gesäubert werden.
Dieses „Ritual“ passiert in unserem Haushalt alle 2 – 4 Jahre. Je nach Verschmutzungsgrad. (Eine alljährliche „Kärcherei“ ist übrigens fehl am Platz: die – meist aus Beton – gefertigten Bodenplatten werden durch diese Tortur nur noch poröser und damit anfälliger für Schmutz. )
Etliche Kilowatt später war die Plackerei zu Ende. Der gleichzeitige Dauerregen half leider rein gar nichts.
Wie dann auch noch Nass-Schneefall (am Thunersee!) einsetzte beschloss ich die Einrichtung der Terrasse mit den Möbeln auf den nächsten sonnigen Tag zu verschieben.
Davon profitierte die Datenbank mit den Rezepten. 🙂
Ich setzte mich an den PC und habe vier neue Rezepte auf die Homepage gestellt.
1. Pochiertes Kalbsfilet an Sauerampfersauce
2. Tolle Knollen mit Meergetier
3. Salbei-Koteletts mit Sardellensauce
Natürlich alle mit QR-Code zum einfachen download.
En Gute
