Archiv für 22. September 2023

Rezepte aus den Clubs am Strand von Pampelonne

Freitag, 22. September 2023

Heute ein erstes Rezept vom INDIE Beach Club

Symbolbild

Heute ein Carpaccio vom Schwertfisch mit Datteltomatenscheiben und YuZu-Saft (anstatt Gelbschwanzmakrele)

Original

Mit Gelbschwanzmakrele

Meine Interpretation

Mit Schwertfisch

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