Fonduebängelli
Irgendwann 2013 kam ich durch den #Zermatt auf den Blogbeitrag des Twitterers @swissky .
Gleich habe ich mich an Gespräche mit Heinz Margot – als er noch in Zermatt das Z’Art führte – erinnert, wo ich bereits von „diesem Baracca“ hörte. Heinz war ja nach dem Weggang aus Zermatt als Temporär-Winterbeizer in Basel tätig.
Ich beschloss in der Folge @swissky auf Twitter zu folgen und konnte schon bald einen Hinweis auf einen Blogbeitrag von ihm lesen: Fonduebängelli – Anleitung.
Tönt ebenso spannend wie lustig.
Diese Novemberwoche nun scheint mir ideal. Ideal diese Anleitung heute Abend umzusetzen: die Voraussetzungen könnten nicht besser sein. Draussen kalt, nass, dunkel. Halt so ein #NochNovemberundnichtWinterabend.
Die Zutaten sind parat:
Fortsetzung folgt …..
Tags: #TwFondue, Baracca, Fondue, Fonduebängelli, Margot, Migros, Z'Art, Zermatt